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荣誉资质12月份我区副食品价格涨跌互现蔬菜价格持续上涨
12月份，全区监测的5大类31个食品品种中，20个品种价格上涨，11个品种价格下降。其中，牛肉、蔬菜价格上涨，猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、食用油、豆腐价格下降，水产品、牛奶价格略有升降。与去年同期相比，菜籽油、草鱼、鲤鱼、牛奶价格下降，其余品种价格不同幅度上涨。
一、12月份主要食品价格运行情况
（一）食用油价格小幅下降
花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）12月份全区平均零售价格分别为每5升146.16元、83.32元、52.59元、65.02元。与11月份相比(下称环比)，花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别下降0.37%、0.19%、0.19%、0.21%。与2018年12月份相比(下称同比)，花生油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨0.21%、1.90%、2.81%，菜籽油价格下降7.25%。
（二）猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格下降，牛肉价格上涨
12月份，猪肉价格持续下降。其中猪带皮后腿肉价格12月份各旬环比变动幅度分别为-1.25%、-0.82%、-0.78%,猪肋条肉价格12月份各旬环比变动幅度分别为-0.69%、-0.78%、-0.58%。猪带皮后腿肉、猪肋条肉月度全区平均零售价格分别为每500克24.33元、24.27元，环比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降8.93%、8.66%；同比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别上涨91.99%、102.70%。
牛肉、去骨羊肉12月全区平均价格分别为每500克37.48元、38.49元，环比，牛肉价格略升0.81%，去骨羊肉价格略降0.05%；同比，牛肉、去骨羊肉价格分别上涨17.46%、17.38%。
12月份，鸡蛋价格持续下降，各旬环比变动幅度分别为-5.56%、-0.38%、-4.38%。白条鸡、鸡蛋12月份全区平均零售价格分别为每500克12.94元、5.18元，环比，白条鸡、鸡蛋价格分别下降14.38%、4.99%；同比，白条鸡、鸡蛋价格分别上涨32.99%、9.51%。
（三）水产品价格略有升降
12月份，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克15.45元、9.78元、8.28元，环比，带鱼、草鱼价格分别上涨0.13%、0.93%，鲤鱼价格下降0.60%；同比，带鱼价格上涨4.39%，草鱼、鲤鱼价格分别下降2.59%、1.90%。
（四）牛奶价格略有升降，豆腐价格略降
12月份，全区盒装牛奶、袋装牛奶、豆腐（无包装）平均零售价格分别为3.12元/250ml、2.50元/240ml、2.46元/500克，环比，盒装牛奶、豆腐价格分别略降0.16%、0.34%，袋装牛奶价格略涨0.07%；同比，盒装牛奶、袋装牛奶价格分别下降0.95%、1.19%，豆腐价格上涨1.23%。
（五）蔬菜价格持续上涨
12月份，全区蔬菜综合平均价格持续上涨，环比涨幅逐旬扩大，各旬环比变动幅度分别为4.21%、7.74%、9.37%。蔬菜月度全区综合平均零售价格为3.22元/500克，环比上涨15.00%。15种监测的蔬菜品种价格全面上涨，涨幅较大的品种为西红柿、茄子、豆角、圆白菜、韭菜，分别上涨37.37%、34.34%、20.63%、18.85%、16.93%。与去年同期相比，15个蔬菜品种综合平均价上涨5.57%。
2019年12月份全区蔬菜价格变动情况
单位：元/500克
品名 | 2019年 11月份 | 2019年 12月份 | 2018年 12月份 | 环比涨跌 ±% | 同比涨跌 ±% |
2.07 | 2.15 | 2.35 | +3.86 | -8.51 | |
大白菜 | 0.93 | 1.04 | 1.02 | +11.83 | +1.96 |
油菜 | 2.71 | 3.10 | 2.80 | +14.39 | +10.71 |
黄瓜 | 3.70 | 4.31 | 3.78 | +16.49 | +14.02 |
萝卜 | 1.56 | 1.70 | 1.54 | +8.97 | +10.39 |
茄子 | 2.65 | 3.56 | 3.37 | +34.34 | +5.64 |
西红柿 | 2.81 | 3.86 | 3.91 | +37.37 | -1.28 |
豆角 | 5.38 | 6.49 | 4.94 | +20.63 | +31.38 |
土豆 | 1.53 | 1.66 | 1.52 | +8.50 | +9.21 |
胡萝卜 | 2.05 | 2.09 | 2.29 | +1.95 | -8.73 |
青椒 | 3.03 | 3.51 | 3.74 | +15.84 | -6.15 |
尖椒 | 2.89 | 3.24 | 3.76 | +12.11 | -13.83 |
圆白菜 | 1.22 | 1.45 | 1.44 | +18.85 | +0.69 |
蒜苔 | 5.60 | 5.69 | 4.96 | +1.61 | +14.72 |
韭菜 |
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